La potion magique pour tous les gens en recherche d’agréable fumet
Seed Ranch jalapeno fumé
La marque Seed Ranch a pour objectif de vous proposer des sauces goûtues et naturelles que vous pourrez utiliser dans tout vos plats !
Cette sauce au piment chipotle est douce, légèrement sucrée grâce aux dattes, et bien évidement fumée.
Nous avons appréciez le dosage d'épices qui nous donnent envie d'asperger tous nos mets salés !
Caractérisques
| Origine |
USA
|
|---|---|
| Contenance | 148 ml |
| Quel piment ? | Piment Jalapeno |
| Quels ingrédients ? | cumin |
| Echelle de Scoville | 5 000 (estimé) |
| Conservation | Au frais une fois ouverte |
| Quelle intensité ? | 2 |
Piments chipotle, vinaigre, dattes, carottes, ail, cumin, eau et sel.
Avis clients
Very pleasant.
B. Kathejo publié le 04/04/2025
Very pleasant.
B. Kathejo publié le 03/04/2025
Le goût fumé excellent . Un petit rappel des whisky fumé, j'aime beaucoup cette sauce .
W. Sebastien publié le 06/12/2024
Le goût fumé excellent . Un petit rappel des whisky fumé, j'aime beaucoup cette sauce .
W. Sebastien publié le 05/12/2024
Très bonne sauce
L. Régis publié le 08/06/2024
Pour apporter un fumet naturel à un repas aussi bien lors d'un barbecue, qu'avec des burritos ou tout simplement accompagner des œufs !
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La FAQ des
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Le Pepper X, couronné piment le plus fort du monde par le livre Guinness des records. L'hybride américain Pepper X a battu le record du piment le plus fort au monde.
L'échelle de Scoville est l'unité de mesure des piments. Nous avons consacré plusieurs articles sur l'échelle de scoville, mais nous avons établi également un top 20 des sauces piquantes sur l'échelle de Scoville ainsi qu'un classement des piments sur l'échelle de Scoville pour t'aider à t'y retrouver.
Il existe plus de 2500 piments différents car les variétés se croisent très facilement. Les variétés les plus utilisées dans les sauces sont : le piment habanero, le piment chipotle, le piment jalapeno, le piment trinidad scorpion, le piment jolokia, le piment aji amarillo et bien sûr le piment carolina reaper.
Une sauce piquante est une préparation à base de piment et de vinaigre à laquelle on ajoute divers autres ingrédients en fonction du résultat souhaité (ail, oignon, curry, gingembre, etc...) Nous en avons sélectionné plusieurs centaines pour vous aider à trouver votre favorite !
Absolument pas, les sauces piquantes ne contiennent que très peu de matière grasse, et pour la plupart pas du tout, il s'agit de purée de piment associée à du vinaigre (le conservateur) et des épices.
