Petits et grands auront la chance de pouvoir goûter grâce à son piquant modéré !
UFC Poirier\'s Louisiana Style Heartbeat
La marque Heartbeat est fière de travailler en collaboration avec Dustin Poirier grand favori parmi les fans d'UFC.
Cette sauce est une ode à la sauce piquante aux racines de Lafayette en Louisiane plus exactement.
Vous trouverez donc des piments de Cayenne fermentés, du sel de mer, du piment Habanero (pour + de chaleur sport oblige), du céleri, de l'ail (mélange cajun) et de l'huile d'olive pour la texture et le goût !
Caractérisques
| Origine |
Canada
|
|---|---|
| Contenance | 148 ml |
| Quel piment ? | Piment de cayenne Piment habanero |
| Quels ingrédients ? | ail céleri |
| Echelle de Scoville | de 10 000 à 40 000 (estimé) |
| Conservation | Au frais une fois ouverte |
| Quelle intensité ? | 2 |
Vinaigre, Poivre de Cayenne Vieilli, Sel Marin, Habanero Rouge, Céleri, Ail, Huile de Canola
Avis clients
Bon produit
A. Mustapha publié le 30/05/2026
Sauce très bien équilibrée. Flacon très pratique.
L. Jean-Pierre publié le 10/01/2025
le piquant est plus fort que prevu, mais le gout...miam! a melanger dans un plat en sauce, ou directement sur le poulet!
G. Pierre publié le 27/12/2023
Un goût extra pour accompagnement
A. Anonymous publié le 16/09/2023
Très heureux d'avoir pu trouver cette sauce que je cherchais depuis des mois
A. Anonymous publié le 21/06/2022
Les fans d'UFC sauront quand nous dirons que cette sauce piquante a été créée en collaboration avec Dustin Poirier une légende de Louisiane dans le domaine sport intense et terriblement hot !
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La FAQ des
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Le Pepper X, couronné piment le plus fort du monde par le livre Guinness des records. L'hybride américain Pepper X a battu le record du piment le plus fort au monde.
L'échelle de Scoville est l'unité de mesure des piments. Nous avons consacré plusieurs articles sur l'échelle de scoville, mais nous avons établi également un top 20 des sauces piquantes sur l'échelle de Scoville ainsi qu'un classement des piments sur l'échelle de Scoville pour t'aider à t'y retrouver.
Il existe plus de 2500 piments différents car les variétés se croisent très facilement. Les variétés les plus utilisées dans les sauces sont : le piment habanero, le piment chipotle, le piment jalapeno, le piment trinidad scorpion, le piment jolokia, le piment aji amarillo et bien sûr le piment carolina reaper.
Une sauce piquante est une préparation à base de piment et de vinaigre à laquelle on ajoute divers autres ingrédients en fonction du résultat souhaité (ail, oignon, curry, gingembre, etc...) Nous en avons sélectionné plusieurs centaines pour vous aider à trouver votre favorite !
Absolument pas, les sauces piquantes ne contiennent que très peu de matière grasse, et pour la plupart pas du tout, il s'agit de purée de piment associée à du vinaigre (le conservateur) et des épices.
