Ahh le Pure Love.. Au moins nous avons peut-être trouvé celui de votre estomac !
Pure Love Ananas sauce Marie Sharp\'s
Derrière le romantisme du nom se cache une sauce engagée contre les violences conjugales au Belize. Marie Sharp's soutient "Haven House", un refuge pour les femmes battues, la marque reverse une partie des ventes à l'association.
En ce qui concerne le goût de cette nouvelle recette, vous pourrez ENFIN goûter un ananas récolté au Belize au meilleur de sa maturité, gorgé de soleil avec une saveur exceptionnelle !
Pour équilibrer la purée ils ont ajouté du piment Habanero qui apporte son piquant et vous fera saliver agréablement ! De l'oignon, de l'ail et du jus de citron pour compléter et vous avez là un élixir jaune poussin naturel terriblement satisfaisant !
Caractérisques
| Origine |
Belize
|
|---|---|
| Contenance | 148 ml |
| Quel piment ? | Piment habanero |
| Quels ingrédients ? | ananas |
| Echelle de Scoville | 15 000 (estimé) |
| Conservation | Au frais une fois ouverte |
| Quelle intensité ? | 2 |
Purée d'ananas 51,7%, piment Habanero 17,4%, vinaigre, oignon, sel, jus de citron, ail.
Avis clients
Très bon en bouche et pas trop agressif
G. Frederic publié le 22/06/2025
pas hyper fan de l'ananas mais pas mal
J. Damien publié le 06/05/2025
Très savoureuse, le dosage feu/plaisir est parfait pour mon palet
L. Jean-Loup publié le 10/04/2025
Love love. De l amour, du piquant soutenu, du mordant moderé. On y goute, on y reviendra...
D. Arnaud publié le 04/04/2025
Love love. De l amour, du piquant soutenu, du mordant moderé. On y goute, on y reviendra...
D. Arnaud publié le 03/04/2025
Eh oui le "Pure Love" se trouve désormais dans une bouteille ! Envie de plonger votre palais dans cette sauce piquante qui est une déclaration d'amour à l'ananas ?
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Le Pepper X, couronné piment le plus fort du monde par le livre Guinness des records. L'hybride américain Pepper X a battu le record du piment le plus fort au monde.
L'échelle de Scoville est l'unité de mesure des piments. Nous avons consacré plusieurs articles sur l'échelle de scoville, mais nous avons établi également un top 20 des sauces piquantes sur l'échelle de Scoville ainsi qu'un classement des piments sur l'échelle de Scoville pour t'aider à t'y retrouver.
Il existe plus de 2500 piments différents car les variétés se croisent très facilement. Les variétés les plus utilisées dans les sauces sont : le piment habanero, le piment chipotle, le piment jalapeno, le piment trinidad scorpion, le piment jolokia, le piment aji amarillo et bien sûr le piment carolina reaper.
Une sauce piquante est une préparation à base de piment et de vinaigre à laquelle on ajoute divers autres ingrédients en fonction du résultat souhaité (ail, oignon, curry, gingembre, etc...) Nous en avons sélectionné plusieurs centaines pour vous aider à trouver votre favorite !
Absolument pas, les sauces piquantes ne contiennent que très peu de matière grasse, et pour la plupart pas du tout, il s'agit de purée de piment associée à du vinaigre (le conservateur) et des épices.
