Un plaisir sucré-relevé que l’on aime savourer avec des beignets de crevettes fumants et craquants !
Bee Sting Honey n\'Habanero pepper sauce
Il s'agit d'une sauce aux influences Thaï, douce, piquante, aillée et citronnée, elle saura faire danser vos papilles grâce à ces saveurs justement dosées !
Cette sauce contient 17% de miel produit par les abeilles tueuses des forêts tropicales du Costa Rica, leur miel doré ajoute un côté sirupeux et sucré des plus agréable à la concoction !
Vous pourrez aisément tremper vos bouchons Réunionnais, vos nems, recouvrir votre riz, curry, poulet, grillades, marinades, et tout ce qui vous plaira !
Toutes les informations sur la marque de sauces Bee Sting : son histoire, ses valeurs, les best-seller.
Caractérisques
| Origine |
Costa Rica
|
|---|---|
| Contenance | 148 ml |
| Quel piment ? | Piment habanero |
| Quels ingrédients ? | miel |
| Echelle de Scoville | 15 000 (estimé) |
| Conservation | Au frais une fois ouverte |
| Quelle intensité ? | 1.5 |
Sirop de maïs, eau, miel, carottes, vinaigre de maïs, sucre, amidon de maïs, piments Habanero, oignon, jus de citron, piments de Cayenne, sel, ail et poivre noir, avec 1 % de benzoate de sodium et de vitamine C comme conservateurs.
Avis clients
Schmeckt wie eine Sriracha nur noch besser und etwas mild aber meine Frau liebt es!
M. Morris publié le 29/11/2025
Extra ! Piquante juste ce qu'il faut et avec ce goût de miel très agréable.
A. Anonymous publié le 20/08/2023
Extra ! Piquante juste ce qu'il faut et avec ce goût de miel très agréable.
A. Anonymous publié le 19/08/2023
Découvrez la nouvelle création de la Bee Sting la marque venue du Costa Rica !
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La FAQ des
Sauces piquantes
Le Pepper X, couronné piment le plus fort du monde par le livre Guinness des records. L'hybride américain Pepper X a battu le record du piment le plus fort au monde.
L'échelle de Scoville est l'unité de mesure des piments. Nous avons consacré plusieurs articles sur l'échelle de scoville, mais nous avons établi également un top 20 des sauces piquantes sur l'échelle de Scoville ainsi qu'un classement des piments sur l'échelle de Scoville pour t'aider à t'y retrouver.
Il existe plus de 2500 piments différents car les variétés se croisent très facilement. Les variétés les plus utilisées dans les sauces sont : le piment habanero, le piment chipotle, le piment jalapeno, le piment trinidad scorpion, le piment jolokia, le piment aji amarillo et bien sûr le piment carolina reaper.
Une sauce piquante est une préparation à base de piment et de vinaigre à laquelle on ajoute divers autres ingrédients en fonction du résultat souhaité (ail, oignon, curry, gingembre, etc...) Nous en avons sélectionné plusieurs centaines pour vous aider à trouver votre favorite !
Absolument pas, les sauces piquantes ne contiennent que très peu de matière grasse, et pour la plupart pas du tout, il s'agit de purée de piment associée à du vinaigre (le conservateur) et des épices.
