Mettez quelques gouttes dans votre chili con carne !
Sauce à l\'ail grillé Ass Kickin
La sauce à l'ail grillé d'Ass Kickin est de force moyenne, elle est idéale pour relever tous vos plats qui manquent de saveur ! On aime surtout l'utiliser avec nos chicken wings ou mélange quelques gouttes dans notre ketchup.
Caractérisques
| Origine |
USA
|
|---|---|
| Contenance | 148 ml |
| Quel piment ? | Piment habanero |
| Echelle de Scoville | 35 000 (estimé) |
| Conservation | Au frais une fois ouverte |
| Quelle intensité ? | 2.5 |
Eau, piment de Habanero, Piment de Cayenne, Vinaigre, Sel, Purée d'Ail grillé, Pâte de Tomate, Arômes naturels, Ail en poudre, Épices, Gomme de Xanthane (épaississant). Produit dans un atelier qui traite également: Cacahuètes, Noix, Soja, et Blé.
Avis clients
Pas très fan du goût sur une pizza mais ça va bien pour relever les sauces.
R. Yohan publié le 22/02/2026
Une des meilleures sauces que j'ai pu gouter sur le site.
A. Hugo publié le 08/02/2026
Après une première commande non reçue à cause d'un problème avec le transporteur, le SAV de sauce piquante m'a immédiatement proposé de me la renvoyer. Merci beaucoup, la deuxième fois, la commande est arrivée dans les deux jours. Je recommande fortement !
A. Anonymous publié le 06/02/2026
Très bon goût et juste assez piquant !
W. Zach publié le 04/02/2025
Très bonne sauce
A. Anonymous publié le 10/12/2024
Un concentré de saveurs !
Nos suggestions
Sauces piquantes moyennes
Sauces piquantes moyennes
Sauces piquantes moyennes
La FAQ des
Sauces piquantes
Le Pepper X, couronné piment le plus fort du monde par le livre Guinness des records. L'hybride américain Pepper X a battu le record du piment le plus fort au monde.
L'échelle de Scoville est l'unité de mesure des piments. Nous avons consacré plusieurs articles sur l'échelle de scoville, mais nous avons établi également un top 20 des sauces piquantes sur l'échelle de Scoville ainsi qu'un classement des piments sur l'échelle de Scoville pour t'aider à t'y retrouver.
Il existe plus de 2500 piments différents car les variétés se croisent très facilement. Les variétés les plus utilisées dans les sauces sont : le piment habanero, le piment chipotle, le piment jalapeno, le piment trinidad scorpion, le piment jolokia, le piment aji amarillo et bien sûr le piment carolina reaper.
Une sauce piquante est une préparation à base de piment et de vinaigre à laquelle on ajoute divers autres ingrédients en fonction du résultat souhaité (ail, oignon, curry, gingembre, etc...) Nous en avons sélectionné plusieurs centaines pour vous aider à trouver votre favorite !
Absolument pas, les sauces piquantes ne contiennent que très peu de matière grasse, et pour la plupart pas du tout, il s'agit de purée de piment associée à du vinaigre (le conservateur) et des épices.
