Pour croquer dans les saveurs ensoleillées du Mexique
Serranos pickled La Costena
Pour vous qui avez besoin de croquer dans un fruit piquant qui emplira votre bouche de chaleur et vous mettra de bonne humeur !
La Costena est une marque venue du Mexique, le pays des piments où ils sont dévorer quotidiennement. Cette version vous permettra d'ajouter des piments sur vos pizzas, kebabs, burgers certes mais aussi dans vos nachos tout droits sortis du four, vos cakes salés afin de réhausser les saveurs.
Recette du sandwich Challah au poulet frit et mayo au miso
Le meilleur de la street food actuelle : le moelleux du pain brioché et le croustillant.
Préparation : Faites dorer de grandes tranches de pain hallah (ou brioche vendéenne) au beurre dans une poêle.
Garniture : Poulet frit très croustillant (ou tofu ferme pané au panko), pickles de Serrano La Costena et salade de chou râpé.
Sauce : Mélangez 2 cuillères à soupe de mayonnaise avec 1 cuillère à café de pâte de miso blanc et un trait de jus de citron vert.
Caractérisques
| Origine |
|
|---|---|
| Contenance | 200 gr |
| Quel piment ? | Piment Serrano |
| Quels ingrédients ? | carotte |
| Echelle de Scoville | 1 500 (estimé) |
| Conservation | Au frais une fois ouverte |
| Quelle intensité ? | 1.5 |
Piments Serranos, eau, vinaigre, carottes, oignon, sel, huile de soja, épices. Contient du soja génétiquement modifié.
Avis clients
Super bon mais attention ça dépote plus que je ne le pensais. J'en ai trop mis la 1ere fois dans mon plat et c'était Alamo.
L. Gildas publié le 08/03/2025
Serranos pickled La Costena - Piments Mexicains
Des piments croquants, des carottes et oignons, le tout assaisonné à la perfection pour un moment piquant des plus agréable !