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Guide du barbecue

Entretenir son barbecue à gaz

Vous avez chez vous un barbecue à gaz, vous avez mis du temps à le choisir en lisant attentivement ma page dédiée aux choix d’un barbecue à gaz, aujourd’hui il va falloir aussi penser à en prendre soin. Il y a 3 types d’entretiens à réaliser tout au long de l’année.

L’entretien du barbecue à gaz après chaque utilisation

 

Lors de chaque utilisation je vous conseille vivement de faire les choses suivantes :

 

  • Préchauffez votre grille de barbecue à chaque fois que vous l’allumez, cela désinfecte la grille et la nettoie.
  • Brosser à l’aide d’une brosse à barbecue la grille afin d’enlever tous les résidus, le mieux est de le faire lorsque la grille est tiède
  • Lorsque vous avez retiré tous les aliments du barbecue, mettez le bruleur à fond pendant quelques minutes pour bruler toutes les graisses.
  • Couvrez votre barbecue à gaz dès qu’il n’est plus chaud. Cela le protège contre la rouille et les intempéries.

L’entretien du barbecue à gaz après 10 utilisations

 

  • Sortez la grille et nettoyez-la des 2 cotés
  • Nettoyez les bruleurs de votre barbecue avec la brosse
  • Brossez l’intérieur du barbecue pour enlever les traces de graisse
  • Nettoyez le lèche frite ou remplacez-le
  • Remontez tout le barbecue et allumez le pendant 10 minutes ou jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de fumée

L’entretien du barbecue à gaz une fois par an

 

Il s’agit de l’entretien à faire avant de ranger votre barbecue pour l’hiver :

 

  • Sortez la grille et laissez-la tremper dans de l’eau chaude et du liquide vaisselle
  • Sortez la base des bruleurs et faites les tremper également
  • Brossez à fond l’intérieur de votre barbecue
  • Remettez en place les bruleurs puis allumez le barbecue, afin de controler si les bruleurs sont bien en place.
  • Nettoyez le lèche frite
  • Nettoyez l’extérieur de votre barbecue comme vous le feriez avec votre voiture
  • Sèchez toutes les pièces et remettez-les en place
  • Débranchez le gaz et rangez votre barbecue à l’intérieur

Bien sûr si certaines pièces sont cassées il vous faudra les remplacer.