Recette sauce barbecue
Temps de préparation : 12 min
Temps de cuisson : 0 min
- 7 cl de vinaigre de cidre
- 3 cuillères à café de sucre brun
- 3 cuilléres à soupe de sauce tomate
- 3 cuilléres à soupe de molasse (ou de sirop de canne)
- 2 gousses d’ail émincées
- 1 piment finement haché
- 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre
- sel et poivre
Préparation de la sauce barbecue
Mélanger tous les ingrédients et porter à ébullition pendant 6 minutes et laisser refroidir .
