Recette sauce barbecue
Temps de préparation : 15 min
- 12 cl de confiture de fraise
- Le zeste et le jus de 2 citrons
- 6 cl de sauce soja
- 6 gr de gingembre en poudre
- 8 feuilles de menthe
- 2 cuillères à soupe de sauce habanero
Préparation de la sauce barbecue
Mélanger tous les ingrédients et mixer. Pas de cuisson, l sauce peut être utiliser comme marinade également.
