Recette sauce barbecue
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 20 min
- 23 cl de ketchup
- 1 pomme pelé et coupé en morceaux fin
- 6 cl de jus de pomme
- 6 cl de sauce soja
- 6 cl de vinaigre de cidre
- 1 oigon émincé
- 1 cuillère à soupe de piment
- 1 gousse d’ail émincée
- poivre
Préparation de la sauce barbecue
Mélanger tous les ingrédients et faire bouillir pendant 15 minutes. Laisser efroidir.