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Guide du barbecue

recette de la sauce barbecue au raifort

 

Sauce barbecue

Temps de préparation : 6 min
Temps de cuisson : 15 min

  • 23 cl de beurre foudu
  • 12 cl de vinaigre de cidre
  • 12 cl de ketchup
  • 6 cl de jus de citron
  • 12 gr de raifort
  • 2 cuillère à café de sauce worcestershire
  • 1 cuillère à café de sauce piquante
  • 1 pincée de sel
  • Poivre

La recette de la sauce barbecue

Mélanger tous les ingrédients et laisser mijoter à feu doux pendant 15 minutes .