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Guide du barbecue

recette de la sauce barbecue saint louis

 

Sauce barbecue

Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 20 min

  • 20 cl de ketchup
  • 10 cl d’eau
  • 10 cl de vinaigre de cidre
  • 10 gr de sucre brun
  • 3 cuillère à soupe de moutarde
  • 15 gr d’oignon mixer
  • 10 gr d’ail mixer
  • 10 gr de piment de cayenne

La recette de la sauce barbecue

Mélanger tous les ingrédients et laisser mijoter à feu doux pendant 20 minutes. La sauce ne doit pas être trop liquide.