A Thai sauce that transports us to Asia!
Encona Thai Sauce
This sauce delicately enhances most dishes. We appreciate the balance between the strength of the chili, the lemon juice and sugar, which adds an Asian depth to our culinary creations.
Characteristics
| Origin |
|
|---|---|
| Capacity | 142 ml |
| Which chili pepper? | Thai Pepper |
| Scoville scale | 1,500 (estimated) |
| Storage | Refrigerate after opening |
| For which dish? | Spring rolls |
| What intensity? | 1.5 |
Sugar, water, chili puree (15%), garlic, salt, lime juice, stabilizer: xanthan gum, coloring (paprika extract), alcohol vinegar (sulfites), preservative (potassium sorbate).
Customer reviews
tout ok
C. Justine publié le 03/04/2024
Nickel ???? rien à dire sur la commande 20/20
M. Kilian publié le 24/03/2024
Sauce parfumée
B. Isabelle publié le 21/03/2024
Bon en goût ne pique pas
D. Maxime publié le 30/01/2024
Très sucrée, presque trop, elle fait penser à une sauce pour nem. quasiment non piquante, la sauce encona à la mangue semble plus picante alors qu'elle est sensée être plus douce sur l'échelle de scoville. Une troisième étoile parce qu'elle est plutôt bonne.
C. Thomine publié le 24/01/2024
A creamy chili sauce with fragrant Asian notes.