Enfin un vrai ketchup chaud comme il faut !

Ketchup Habanero Melinda\'s

Vous en avez assez des ketchups insipides ? Vous souhaitez pimenter vos plats quotidiens ?

Melinda's vous propose son ketchup au piment Mexicain Habanero, terriblement suave vous apprécierez l'équilibre des saveurs.

Lorsque vous trempez vos frites, chicken wings, carpes frites, fish'n'chips, légumes, charcuterie, et autres gourmandises, le piment habanero frais utilisé dans la recette va agréablement relever et parfumer vos mets quel qu'il soit.

Caractérisques

Origine	USA
Contenance	396 gr
Quel piment ?	Piment habanero
Quels ingrédients ?	tomate
Echelle de Scoville	50 000 (estimé)
Conservation	Au frais une fois ouverte
Quelle intensité ?	2.5

Pâte de tomate, vinaigre, eau, sucre, glucose, piment habanero, sel, épices (ail, oignon), gomme xanthane (stabilisateur), acide citrique, acide ascorbique, cannelle et clou de girofle.

Avis clients

J'en recommande car c'est très bon.

A. Anonymous publié le 20/01/2022

Parfait pour colorer les hamburgers

A. Anonymous publié le 10/12/2021

Parfait

A. Anonymous publié le 09/10/2021

Melinda's

Ketchup Habanero Melinda's

5/5 ( 3 ) 5/5

9,00 €

Un ketchup bien chaud, empli de saveur et aux épices savamment dosés ça vous dit ?

Rupture de stock

Ketchup Habanero Melinda's

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La FAQ des

Sauces piquantes

Le Pepper X, couronné piment le plus fort du monde par le livre Guinness des records. L'hybride américain Pepper X a battu le record du piment le plus fort au monde.

L'échelle de Scoville est l'unité de mesure des piments. Nous avons consacré plusieurs articles sur l'échelle de scoville, mais nous avons établi également un top 20 des sauces piquantes sur l'échelle de Scoville ainsi qu'un classement des piments sur l'échelle de Scoville pour t'aider à t'y retrouver.

Il existe plus de 2500 piments différents car les variétés se croisent très facilement. Les variétés les plus utilisées dans les sauces sont : le piment habanero, le piment chipotle, le piment jalapeno, le piment trinidad scorpion, le piment jolokia, le piment aji amarillo et bien sûr le piment carolina reaper.

Une sauce piquante est une préparation à base de piment et de vinaigre à laquelle on ajoute divers autres ingrédients en fonction du résultat souhaité (ail, oignon, curry, gingembre, etc...) Nous en avons sélectionné plusieurs centaines pour vous aider à trouver votre favorite !

Absolument pas, les sauces piquantes ne contiennent que très peu de matière grasse, et pour la plupart pas du tout, il s'agit de purée de piment associée à du vinaigre (le conservateur) et des épices.