Ce pack réunit cinq variétés réputées pour leur puissance et leurs profils très différents : Carolina Reaper, 7 Pod Jigsaw, Naga Morich, Bhut Jolokia et Habanero jaune.
Chaque sachet contient 10 graines de piment, soit 50 graines au total pour vous permettre de faire pousser plusieurs plants et de découvrir différentes variétés de piments particulièrement puissants.
Célèbre pour son niveau de puissance exceptionnel, le Carolina Reaper est devenu une référence incontournable parmi les piments les plus forts au monde. Ses fruits rouges présentent une forme caractéristique avec une extrémité particulièrement marquée. Une variété destinée aux amateurs de piments extrêmement forts.
Le 7 Pod Jigsaw est une variété de la famille des Capsicum chinense, reconnaissable à ses fruits bosselés et à sa puissance élevée. Son nom fait référence à la réputation des piments 7 Pod, dont un seul fruit peut suffire à relever plusieurs préparations.
Le Naga Morich est un piment originaire du Bangladesh et du nord-est de l'Inde, particulièrement apprécié des amateurs de piments très forts. Il développe des fruits allongés et un profil aromatique typique des Capsicum chinense.
Également connu sous le nom de Ghost Pepper, le Bhut Jolokia est l'un des piments les plus célèbres de la planète. Cette variété indienne est réputée pour sa puissance très élevée et son arôme caractéristique. Elle constitue un incontournable pour les collectionneurs de piments forts.
Le Habanero jaune apporte une puissance importante accompagnée d'un profil aromatique fruité et caractéristique des habaneros. Ses fruits jaunes et lumineux permettent également d'apporter une belle diversité au potager.
Ce lot contient 5 sachets de graines de piments :
Total : 50 graines de piments.
Ce pack est idéal pour les passionnés qui souhaitent cultiver leurs propres piments forts à la maison et découvrir plusieurs variétés de Capsicum chinense au sein d'une même sélection.
La diversité des variétés permet de comparer leurs formes, leurs couleurs, leurs arômes et leurs niveaux de puissance au fur et à mesure de la culture. Les piments récoltés pourront ensuite être utilisés pour préparer des sauces piquantes maison, huiles pimentées, marinades, condiments, poudres de piment ou recettes très relevées.
Pour favoriser la germination, les graines de piments apprécient généralement une température chaude et régulière de 28°. Semez les graines dans un terreau fin et bien drainant, maintenez le substrat légèrement humide et placez les semis dans un environnement chaud et lumineux.
Les variétés de piments très forts peuvent être relativement longues à germer. La patience et une température adaptée sont donc essentielles pour réussir ses semis.
Une fois les plants suffisamment développés, ils pourront être repiqués individuellement et poursuivront leur croissance dans un emplacement chaud, lumineux et protégé du froid.
Ce lot de graines de piments forts permet de réunir cinq variétés emblématiques dans un seul assortiment. Il convient aussi bien aux passionnés de jardinage qu'aux amateurs de piments extrêmes souhaitant se lancer dans la culture de leurs propres piments.
Avec 50 graines au total, ce pack offre une sélection variée de piments parmi les plus recherchés par les amateurs de sensations fortes : Carolina Reaper, 7 Pod Jigsaw, Naga Morich, Bhut Jolokia et Habanero jaune.
Un assortiment idéal pour créer sa propre collection de piments forts et piments extrêmes, expérimenter différentes méthodes de culture et profiter de récoltes particulièrement relevées.
Caractérisques
| Echelle de Scoville | 2000000 (estimé) |
|---|---|
| Quelle intensité ? | 5 |
Découvrez notre lot de 5 variétés de graines de piments extrêmes, spécialement sélectionnées pour les amateurs de piments forts et de sensations intenses.
Nos suggestions
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La FAQ des
Sauces piquantes
Le Pepper X, couronné piment le plus fort du monde par le livre Guinness des records. L'hybride américain Pepper X a battu le record du piment le plus fort au monde.
L'échelle de Scoville est l'unité de mesure des piments. Nous avons consacré plusieurs articles sur l'échelle de scoville, mais nous avons établi également un top 20 des sauces piquantes sur l'échelle de Scoville ainsi qu'un classement des piments sur l'échelle de Scoville pour t'aider à t'y retrouver.
Il existe plus de 2500 piments différents car les variétés se croisent très facilement. Les variétés les plus utilisées dans les sauces sont : le piment habanero, le piment chipotle, le piment jalapeno, le piment trinidad scorpion, le piment jolokia, le piment aji amarillo et bien sûr le piment carolina reaper.
Une sauce piquante est une préparation à base de piment et de vinaigre à laquelle on ajoute divers autres ingrédients en fonction du résultat souhaité (ail, oignon, curry, gingembre, etc...) Nous en avons sélectionné plusieurs centaines pour vous aider à trouver votre favorite !
Absolument pas, les sauces piquantes ne contiennent que très peu de matière grasse, et pour la plupart pas du tout, il s'agit de purée de piment associée à du vinaigre (le conservateur) et des épices.
