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Sauce Exhorresco Burns & McCOY

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Voici la sauce en vedette de Hot One's (saison 7 pour ceux qui regardent), vous pourrez désormais vous aussi juger de sa puissance naturelle (pas d'extrait de capsaïcine), et découvrir l'alliance yuzu et ail noir (pour les expérimentés) !

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À propos de Sauce Exhorresco Burns & McCOY

Le piment 7 pot primo correspond plutôt bien à la Méduse furax qui vous regarde, il est brûlant et vous promet une belle claque !

Que se passe t-il dans votre bouche lorsque cet élixir entre en contact avec votre langue ?

- D'abord le cidre et son acidité vous font saliver

- Le piquant prend très vite le relais et vous attaque le palais

- Puis les agrumes entrent en jeu avec le yuzu si parfumé

- Et enfin l'ail noir qui approfondit et umamise (sisi ça existe) la sauce, toujours bien évidement accompagné du feu qui vous fait suer quelque peu !

Ingrédients :

Piments 7 pot Primo, vinaigre de cidre de pomme vieilli au chêne, nectar d’agave, jus de yuzu, ail noir, sel, épices.