Vous souhaitez essayer une sauce au Carolina Reaper qui est extrême sans être explosive ? Dans ce cas cette sauce est pour vous, vous pourrez profiter des saveurs sur-puissantes du piment le plus fort du monde sans vous atomiser le palais car la carotte est là pour apaiser le feu de la capsaïcine !
Pourquoi goûter une sauce extrême ?
Parce qu'on a tous besoin un jour d'un coup de boost bien chaud et qui réveille !
Ingrédients :
Eau, piment Carolina Reaper, vinaigre, carottes, sel, ail frais, gomme de xanthane : épaississant.
Une goutte de sauce au Reaper sur votre pâté en croûte histoire de lui donner un bon coup de fouet !
Il est indiqué que cette sauce est entre 100 000 et 1 000 000 sur l'échelle de scoville, est ce que cela dépend du flacon sur lequel on tombe ? Un peu comme la roulette russe ? Je n'ai pas bien compris. Merci Cordialement Alex
Réponse :
Tout dépend du piment. S'il est récolté en pleine saison, il sera plus fort. Nous le situons actuellement à 110 000. Bien cordialement.
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