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Sauce Queen Majesty Bière grillée

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Vous semblez avoir adoré les sauces de la marque naturelle Queen Majesty, nous vous proposons donc de nouvelles recettes afin que vous puissiez choisir qu'elle est votre sauce de prédilection !

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À propos de Sauce Queen Majesty Bière grillée

Queen Majesty s'est associée à sa brasserie chérie afin de concocter cette sauce à base de bière à fermentation basse (lager).

Le cadre qui entoure cette brasserie est le bord de mer de Long Island, c'est donc tout naturellement que Queen Majesty décidèrent de créer une sauce qui accompagnera parfaitement les fruits de mer et poissons. Ce fut donc la naissance de cette recette Blue Point pour les huîtres.

Or, en Alsace les huîtres ne courent pas les rues, nous avons alors essayé cette sauce avec du poisson grillé, en salade, sur des tartines à l'avocat avec œuf, et le résultat fut sans appel, c'est délicieux.

Ingrédients :

Vinaigre blanc, jus de citron, piments, bière Lager grillée, céleri, échalotes, ail, habanero orange, huile d’olive, sel et épices.