Sriracha Siamese sauce Fat Cat
Cette sauce sriracha est confectionnée en Floride et fournira à vos repas des saveurs chaudes, gourmandes et gorgées de soleil !
Cette recette pourra être engloutie par toute la famille (SAUF si vous avez le palais très très sensible évidement), alors n'hésitez pas à asperger vos sushis, poke bowl, ramens, soupes, pizzas, oeufs, frites, salades, riz et tous les mets salés qui puissent exister !
Caractérisques
| Origine |
USA
|
|---|---|
| Contenance | 355 ml |
| Echelle de Scoville | 6 000 (estimé) |
| Conservation | Au frais une fois ouverte |
| Quelle intensité ? | 1.5 |
Vinaigre, Purée de Piments Serrano (Piments Serrano, Sel), Poivrons Rouges, Poivrons Rouges Grillés (Poivrons Grillés, Eau, Sel, Acide Citrique : conservateur), Sucre de Canne, Ail (Ail, Eau), Sel Marin, Gomme Xanthane : épaississant.
Avis clients
Très bonne Sri
N. Matthieu publié le 27/11/2023
cool
L. Paul publié le 26/10/2023
Eh oui Fat Cat se devait d'avoir sa propre recette de sauce Srirachat et franchement elle est terrible !
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La FAQ des
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Le Pepper X, couronné piment le plus fort du monde par le livre Guinness des records. L'hybride américain Pepper X a battu le record du piment le plus fort au monde.
L'échelle de Scoville est l'unité de mesure des piments. Nous avons consacré plusieurs articles sur l'échelle de scoville, mais nous avons établi également un top 20 des sauces piquantes sur l'échelle de Scoville ainsi qu'un classement des piments sur l'échelle de Scoville pour t'aider à t'y retrouver.
Il existe plus de 2500 piments différents car les variétés se croisent très facilement. Les variétés les plus utilisées dans les sauces sont : le piment habanero, le piment chipotle, le piment jalapeno, le piment trinidad scorpion, le piment jolokia, le piment aji amarillo et bien sûr le piment carolina reaper.
Une sauce piquante est une préparation à base de piment et de vinaigre à laquelle on ajoute divers autres ingrédients en fonction du résultat souhaité (ail, oignon, curry, gingembre, etc...) Nous en avons sélectionné plusieurs centaines pour vous aider à trouver votre favorite !
Absolument pas, les sauces piquantes ne contiennent que très peu de matière grasse, et pour la plupart pas du tout, il s'agit de purée de piment associée à du vinaigre (le conservateur) et des épices.
