Un parfum envoutant et savoureux qui vous fera redécouvrir vos mets !
Darkside of the grill sauce Heartbeat
Véritable coup de coeur pour cette sauce qui mettra votre palais dans tous ces états !
Il s'agit d'une recette fortement inspirée des saveurs délicieuses du Hot Pot (fondue Coréenne et Chinoise).
Vos papilles gustatives oscilleront entre piquant délicat et umami (goût savoureux).
Pour parvenir à ce résultat la marque Canadienne a inséré dans la préparation de la pâte de piment coréen comprenant du riz et du soja fermentés ainsi que du piment vieilli. À cela est ajouté du jus de citron pour l'acidité fruitée, de l'ail (parce que ça rend tout trop bon), du shiitake pour sa finesse en bouche et du poivre de Sichuan.
Tout savoir sur la marque Canadienne Heartbeat.
Caractérisques
| Origine |
Canada
|
|---|---|
| Contenance | 177 ml |
| Quel piment ? | Piment habanero |
| Quels ingrédients ? | ail |
| Echelle de Scoville | 14 000 (estimé) |
| Conservation | Au frais une fois ouverte |
| Quelle intensité ? | 2.5 |
Poivron rouge, oignon, vinaigre distillé, piments habaneros, pâte de piment coréen (pâte de riz fermenté, sirop de maïs, poudre de piment fort, eau, pâte de soja, alcool, sel, extrait de blé, assaisonnement de soja fermenté, ail), piment de Cayenne vieilli, jus de citron vert , ail, huile de canola, poudre de shiitake, sel, poudre de poivre du Sichuan.
Avis clients
pas gouté.
M. Nicolas publié le 03/11/2024
Très belle découvert
B. Arthur publié le 30/04/2024
Les fans de Star Wars et de piment seront heureux d'acquérir cette nouvelle création succulente d'Heartbeat !
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Il existe plus de 2500 piments différents car les variétés se croisent très facilement. Les variétés les plus utilisées dans les sauces sont : le piment habanero, le piment chipotle, le piment jalapeno, le piment trinidad scorpion, le piment jolokia, le piment aji amarillo et bien sûr le piment carolina reaper.
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Absolument pas, les sauces piquantes ne contiennent que très peu de matière grasse, et pour la plupart pas du tout, il s'agit de purée de piment associée à du vinaigre (le conservateur) et des épices.
