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Essayez de mettre 1 cuillère dans votre vinaigrette

Aïoli au Piment Chipotle Stonewall Kitchen

Cet aïoli au piment Chipotle va ravir les fans du goût " fumé " si typique du piment chipotle. On a adoré son onctuosité associée au léger piquant qui se marie très bien avec nos viandes rouges ou blanches chaudes ou foides.

Caractérisques

Origine	USA
Contenance	290 gr
Quel piment ?	Piment Chipotle
Echelle de Scoville	5 000 (estimé)
Conservation	Au frais une fois ouverte
Pour quel plat ?	Charcuterie
Quelle intensité ?	1.5
Label	antigaspi

huile de colza, œufs salés (œufs entiers, sel), chipotle en Adobo (piment chipotle, eau, purée de tomate, vinaigre, huile de soja, sel, sucre, oignon, épices), vinaigre blanc, ail en poudre, moutarde en poudre, piment chipotle, paprika, arôme naturel et tocopherols (antioxydant naturel).

Avis clients

J'adore!!!!

V. Gregory publié le 01/08/2024

Un délice dans les burgers, tout le monde a adoré

L. Paul publié le 20/12/2023

Sauce froide qui relève bien les viandes.

Z. Willfried publié le 04/11/2023

Très bonne sauce.

A. Anonymous publié le 21/12/2022

Aioli chipotle... Tout est dit le paradis

A. Anonymous publié le 30/05/2021

Stonewall kitchen

Aïoli au Piment Chipotle Stonewall Kitchen

4.79/5 ( 14 ) 4.79/5

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ANTIGASPI : DDM 09.09.2026

Une douceur relevée par une note fumée et légèrement piquante en fin de bouche.

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Aïoli au Piment Chipotle Stonewall Kitchen

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La FAQ des

Sauces piquantes

Le Pepper X, couronné piment le plus fort du monde par le livre Guinness des records. L'hybride américain Pepper X a battu le record du piment le plus fort au monde.

L'échelle de Scoville est l'unité de mesure des piments. Nous avons consacré plusieurs articles sur l'échelle de scoville, mais nous avons établi également un top 20 des sauces piquantes sur l'échelle de Scoville ainsi qu'un classement des piments sur l'échelle de Scoville pour t'aider à t'y retrouver.

Il existe plus de 2500 piments différents car les variétés se croisent très facilement. Les variétés les plus utilisées dans les sauces sont : le piment habanero, le piment chipotle, le piment jalapeno, le piment trinidad scorpion, le piment jolokia, le piment aji amarillo et bien sûr le piment carolina reaper.

Une sauce piquante est une préparation à base de piment et de vinaigre à laquelle on ajoute divers autres ingrédients en fonction du résultat souhaité (ail, oignon, curry, gingembre, etc...) Nous en avons sélectionné plusieurs centaines pour vous aider à trouver votre favorite !

Absolument pas, les sauces piquantes ne contiennent que très peu de matière grasse, et pour la plupart pas du tout, il s'agit de purée de piment associée à du vinaigre (le conservateur) et des épices.