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Recette de la sauce barbecue

Les quantités sont à modifier en fonction de la quantité que vous désirez.

Ingrédients :

60gr de sucre
10ml vinaigre
7gr de piment (paprika doux ou fort)
225 ml de ketchup
450 ml d’eau
7 gr de poivre
5 goute de jus de citron
1 poivron rouge (sans la peau)

Recette :
Mélanger tous les ingrédients, faire bouillir et badigeonner vos côtelettes de porc.