Beyond Death comes from an old Blair's recipe. This sauce is the little sister of Sudden Death from the same brand. Extremely hot, it must be handled with caution. Its taste is marked by Habanero Pepper, which gives it all its strength, with a slightly smoky touch and a nice hint of garlic.
Characteristics
| Origin |
|
|---|---|
| Capacity | 5.07 fl oz |
| Which chili pepper? | Habanero Pepper |
| What ingredients? | Coriander |
| Scoville scale | 75,000 (estimated) |
| Storage | Refrigerate after opening |
| What intensity? | 3 |
Red and orange Habanero pepper, vinegar, cayenne pepper, garlic, chipotle pepper, lemon juice, coriander, herbs and spices.
Customer reviews
C'est fort, mais je ne lui trouve pas tellement de gout.
A. Anonymous publié le 23/10/2015
La Beyond Death Sauce est beaucoup plus neutre en goût que sa grande sœur l'Ultra Death. Cependant, je trouve que la Beyond Death est tout de même intéressante, tout d'abord parce que le piment habanero ne pique pas immédiatement, mais surtout parce que la consommation répétée au cours du repas a un effet cumulatif surprise qui (cela n'engage que moi :D ) donne sur le long terme finalement plus de piquant. C'est pourquoi je trouve que cette sauce n'est pas seulement forte, mais qu'elle a un côté extrême, un peu traître et amusant.
A. Anonymous publié le 07/02/2015
Reissue of Blair's mythical 1992 sauce. It inspired Sudden Death.