Are you hot or cold?
Kentucky Straight Bourbon Reaper Hot Sauce
Friends of the world's hottest pepper, the Carolina Reaper, this sauce promises to bring some serious heat to your dishes!
This extreme fruit is enhanced in this recipe with jalapeño, bourbon, red wine vinegar, spices, and onions. This blend creates a powerful sauce filled with enticing flavors.
You can drizzle it on your tacos, spaghetti, hash, grilled meats, mayonnaise, couscous, mixed salad, and anything else you'd like.
Characteristics
| Origin |
|
|---|---|
| Capacity | 5 fl oz |
| Which chili pepper? | carolina reaper pepper |
| What ingredients? | Bourbon |
| Scoville scale | 60,000 (estimated) |
| Storage | Refrigerate after opening |
| What intensity? | 3.5 |
Carolina Reaper peppers, red wine vinegar, tomato, water, onion, bourbon, garlic, vinegar, salt, contains 2% or less of spices, sugar, xanthan gum (thickener), calcium chloride (stabilizer), citric acid (preservative)
Customer reviews
Sauce très citronnée et au piquant très prononcé du carolina reaper, pas ma préférée.
G. Alexandre publié le 07/04/2024
Sympa, pas aussi piquant que ce à quoi je m’imaginais au vu du score scoville
A. Anonymous publié le 07/07/2023
Très bon, pas trop piquante
A. Anonymous publié le 06/02/2023
Une sauce qui a du goût et qui se marie bien avec les aliments Je l ai mélangé à une omelette et ce fut un vrai régal.le mélange abien fait ressortir le goût du piment. Un peu moins goutu que la Caboom ou la rougarou
A. Anonymous publié le 27/11/2022
Très bonne, puissante mais le bourbon aromatise bien le reaper.
A. Anonymous publié le 27/04/2022
Are you an extreme food enthusiast? If so, this sauce should make you happy!