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graines de grand piment ancho

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Le grand piment Ancho a été mesuré entre 1 000 et 2 000 sur l'échelle de Scoville,

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À propos de graines de grand piment ancho

La plante du grand piment ancho mesure entre 60 et 90 cm et les piments mesurent une dizaine de centimètres de long pour 6 cm de large. C'est l'un des piments les plus utilisés au Mexique. Il est relativement doux puisqu'il a été mesuré entre 1 000 et 2 000 sur l'échelle de Scoville. Sa taille et sa force en font le piment parfait à farcir.

Ingrédients :

10 graines de grand piment ancho.