trempez une knack ou un bretzle dans cette moutarde et appréciez le voyage !
Moutarde française au Riesling Domaine des Terres Rouges
Avec ses notes fruitées d'abricots et d'agrumes, le Riesling apporte du caractère tout en douceur à cette moutarde authentique.
Les moutardes du Domaine des Terres Rouges sont fabriquée en Alsace, il était donc logique pour la marque de créer une sauce qui mettrait les produits régionaux à l'honneur.
Cette moutarde est fine et donnera un piquant riche en saveur que vous pourrez utiliser dans chacune de vos recettes et simplement en condiment pour y tremper tous vos mets !
Caractérisques
| Origine |
France
|
|---|---|
| Contenance | 200 gr |
| Quels ingrédients ? | Moutarde |
| Conservation | Au frais une fois ouverte |
| Quelle intensité ? | 1 |
Eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, Riesling 5% (SULFITES), sel, épice, arômes naturels, conservateur : biSULFITE de sodium.
Avis clients
toooop
A. Anonymous publié le 15/06/2022
Ah le Riesling, ce cépage blanc Alsacien reconnu et apprécié fait son entré dans la recette de cette moutarde meulées à la pierre
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La FAQ des
Sauces piquantes
Le Pepper X, couronné piment le plus fort du monde par le livre Guinness des records. L'hybride américain Pepper X a battu le record du piment le plus fort au monde.
L'échelle de Scoville est l'unité de mesure des piments. Nous avons consacré plusieurs articles sur l'échelle de scoville, mais nous avons établi également un top 20 des sauces piquantes sur l'échelle de Scoville ainsi qu'un classement des piments sur l'échelle de Scoville pour t'aider à t'y retrouver.
Il existe plus de 2500 piments différents car les variétés se croisent très facilement. Les variétés les plus utilisées dans les sauces sont : le piment habanero, le piment chipotle, le piment jalapeno, le piment trinidad scorpion, le piment jolokia, le piment aji amarillo et bien sûr le piment carolina reaper.
Une sauce piquante est une préparation à base de piment et de vinaigre à laquelle on ajoute divers autres ingrédients en fonction du résultat souhaité (ail, oignon, curry, gingembre, etc...) Nous en avons sélectionné plusieurs centaines pour vous aider à trouver votre favorite !
Absolument pas, les sauces piquantes ne contiennent que très peu de matière grasse, et pour la plupart pas du tout, il s'agit de purée de piment associée à du vinaigre (le conservateur) et des épices.
