Surprenez vos convives avec cette étonnante moutarde aux truffes !
Moutarde Française aux Truffes Domaine des Terres Rouges
Une moutarde aux truffes pour surprendre vos convives avec son parfum divin, un régal pour les amateurs de truffes !
L'association peut paraître surprenante or, lorsque l'on connaît le goût très aromatique de ce champignon magnifique, le retrouver dans une sauce de tous les jours vous fera forcément plaisir !
Caractérisques
| Origine |
France
|
|---|---|
| Contenance | 200 gr |
| Quels ingrédients ? | Moutarde |
| Conservation | Au frais une fois ouverte |
| Quelle intensité ? | 1 |
Eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sucre, jus de truffes noire (3%), arôme, sel, brisures de truffes noires (1,8%), conservateur: biSULFITE de sodium
Avis clients
Trop bon
C. David publié le 26/05/2024
Vous allez tout donner pour les fêtes, vous vous surpasserez en cuisine en réalisant des recettes d'exception, il vous faut donc des condiments de qualité pour accompagner vos mets
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La FAQ des
Sauces piquantes
Le Pepper X, couronné piment le plus fort du monde par le livre Guinness des records. L'hybride américain Pepper X a battu le record du piment le plus fort au monde.
L'échelle de Scoville est l'unité de mesure des piments. Nous avons consacré plusieurs articles sur l'échelle de scoville, mais nous avons établi également un top 20 des sauces piquantes sur l'échelle de Scoville ainsi qu'un classement des piments sur l'échelle de Scoville pour t'aider à t'y retrouver.
Il existe plus de 2500 piments différents car les variétés se croisent très facilement. Les variétés les plus utilisées dans les sauces sont : le piment habanero, le piment chipotle, le piment jalapeno, le piment trinidad scorpion, le piment jolokia, le piment aji amarillo et bien sûr le piment carolina reaper.
Une sauce piquante est une préparation à base de piment et de vinaigre à laquelle on ajoute divers autres ingrédients en fonction du résultat souhaité (ail, oignon, curry, gingembre, etc...) Nous en avons sélectionné plusieurs centaines pour vous aider à trouver votre favorite !
Absolument pas, les sauces piquantes ne contiennent que très peu de matière grasse, et pour la plupart pas du tout, il s'agit de purée de piment associée à du vinaigre (le conservateur) et des épices.
