Quand le Jolokia rejoint l’Habanero et le Scotch Bonnet… on est conquis !
Sauce Extra Hot Encona
Une sauce créole mariant des piments extrêments hot. L'Habanero, le Scotch Bonnet et le Jolokia, nous emmenent dans des saveurs fortement épicées. On apprécie quelques gouttes de cette sauce pour relever nos plats antillais.
Caractérisques
| Origine |
|
|---|---|
| Contenance | 142 ml |
| Quel piment ? | Piment habanero |
| Echelle de Scoville | 70000 (estimé) |
| Conservation | Au frais une fois ouverte |
| Quelle intensité ? | 3 |
Piments (89%), (piment Habanero, piment Scotch Bonnet, piment Bhut Jolokia), sel, vinaigre, oignon en poudre, piment oeil d'oiseaux, poudre d'ail, poudre de moutarde, amidon de maïs modifié, stabilisateur: gomme xanthane, conservateur: sorbate de potassium.
Avis clients
Je l'aime bien celle là, c'est ma préférée. Assez forte en piquant, elle est très bonne !
J. Anne-Marie publié le 13/02/2026
Very hot!
C. Catherine publié le 13/01/2026
Piquante à souhait, elle est assez épicée :)
N. Julien publié le 05/02/2025
Une sauce très pimentée mais utilisable avec quasiment tous les plats.
H. Olivier publié le 22/10/2024
Bon !
M. Jonathan publié le 25/07/2024
La version Extra Hot de la marque de sauces exotiques Encona