Un classique de la sauce piquante
Tabasco rouge 350 ml
On ne présente plus la sauce tabasco.Maintenant disponible en format restaurant !!!
En savoir plus sur Tabasco, son histoire, sa fabrication, ses produits.
Caractérisques
| Contenance | 350 ml |
|---|---|
| Quel piment ? | Piment Tabasco |
| Echelle de Scoville | 5 000 (estimé) |
| Conservation | Au frais une fois ouverte |
| Quelle intensité ? | 2 |
Viniagre, piment, sel.
Avis clients
Très bon produit que je commande très régulièrement, au vu de la quantité qui est difficile de trouver chez d’autres marchands
V. Éric publié le 21/02/2026
Un classique mais toujours au rendez-vous de la qualité
C. Jacques publié le 09/05/2025
Indispensable !
G. Jerome publié le 12/02/2025
Indispensable !
G. Jerome publié le 11/02/2025
LA reference pour les gros consomateurs !
J. Patrick publié le 25/09/2024
354 ml de la sauce la plus connue au monde. Le juste équilibre entre le gallon et la bouteille de 147 ml.
Nos suggestions
Sauces piquantes moyennes
Sauces piquantes moyennes
Sauces piquantes moyennes
La FAQ des
Sauces piquantes
Le Pepper X, couronné piment le plus fort du monde par le livre Guinness des records. L'hybride américain Pepper X a battu le record du piment le plus fort au monde.
L'échelle de Scoville est l'unité de mesure des piments. Nous avons consacré plusieurs articles sur l'échelle de scoville, mais nous avons établi également un top 20 des sauces piquantes sur l'échelle de Scoville ainsi qu'un classement des piments sur l'échelle de Scoville pour t'aider à t'y retrouver.
Il existe plus de 2500 piments différents car les variétés se croisent très facilement. Les variétés les plus utilisées dans les sauces sont : le piment habanero, le piment chipotle, le piment jalapeno, le piment trinidad scorpion, le piment jolokia, le piment aji amarillo et bien sûr le piment carolina reaper.
Une sauce piquante est une préparation à base de piment et de vinaigre à laquelle on ajoute divers autres ingrédients en fonction du résultat souhaité (ail, oignon, curry, gingembre, etc...) Nous en avons sélectionné plusieurs centaines pour vous aider à trouver votre favorite !
Absolument pas, les sauces piquantes ne contiennent que très peu de matière grasse, et pour la plupart pas du tout, il s'agit de purée de piment associée à du vinaigre (le conservateur) et des épices.
