Quels sont les ingrédients d'une salsa Verde exquise ?
Des tomatilles évidement (tomates vertes originaires du Mexique), des piments rôtis au feu, de l'ail grillé, des oignons verts et de la coriandre pour la fraîcheur herbacée !
Cette sauce est peu forte et pourra donc être dévorée par une majorité d'entre vous (oui sauf si vous trouvez le paprika piquant, là ne vous aventurez pas).
Vous pouvez sortir vos tortillas, gressins, pains, biscottes (et pourquoi pas ?), tacos et tout ce qui aura besoin d'une sauce délectable au piquant supportable !
