Mesurée très exactement à 36 500 sur l'échelle de Scoville par Hot One's USA cette sauce est moyennement piquante malgré le piment Jolokia (anciennement le plus fort du monde) quelle contient
Vous souhaitez essayer une sauce dégustée par vos célébrités préférées (ou pas) dans Hot One's sans pour autant vous atomiser le palais ?
Si tel est le cas cette sauce pourrait vous convenir car elle est forte sans être arrachante.
Elle possède de nombreuses saveurs qui raviront très certainement vos papilles, les faisant danser entre piquant, umami, gourmandise et douces notes fumées.
Pour son utilisation voyez grand, cela passe par un burritos comme des merguez ou encore un coq au vin sans compter les légumes peu importe lesquels vous choisirez l'essentiel c'est de les dynamiser !
Ingrédients :
Purée de piments Jolokia chocolat frais, sucre brut, oignon vidalia, purée de piments scotch bonnet, ail fumé, poudre de chipotle Lengua de Fuego, racine de gingembre, sel et eau.
De la force surmontable, un léger goût fumé, de la gourmandise et de la fraîcheur !