Le nom du curry Panang viendrait de l'ile de Penang dans le nord ouest de la Malaisie.
Ce curry originaire de Thaïlande est un curry épicé aux notes fruitées, et la pâte de curry Panang concentre tout ces arômes dans un bocal.
Facile d'utilisation vous pourrez la mélanger à du lait de coco pour avoir une base de curry plus traditionnelle ou, pour un curry un peu plus sucré dans vos préparations le mixer avec de l'ananas ou des cacahuètes.
Ingrédients :
Oignons, Huile de colza, vinaigre d’alcool, eau, sel, sucre, épices, coriandre, ail, citronnelle, galanga, piment, herbes, gingembre. fabriqué dans une usine traitant: noix