Le liquid smoke, ou fumée liquide est un ingrédient de base pour tout amateur de barbecue. On l'utilisera seul ou en le diluant dans des sauces, de l'huile, etc... pour réaliser vous même vos sauces barbecue et vos marinades. Il ajoutera naturellement un goût de fumée à vos viandes.
Ingrédients :
Eau, fumée de noyer, sauce tamari bio (eau, soja bio, sel), sucre de canne, vinaigre bio, couleur : caramel, sel, contient moins de 0,5% d’ail et d’oignon. Sans gluten.
