Sauce au piment Jolokia frais Cajohn's

Le Naga Jolokia est un des piments les plus forts du monde, il l'était d'ailleurs encore en 2010. Cajohn's, en partenariat avec l'université du Nouveau Mexique, a fait planter des piments Naga Jolokia frais afin d'élaborer cette sauce (très) forte. Déjà très aromatique au nez, c'est en bouche que le Naga Jolokia vous dévoilera ses secrets. Une force intense dès l'attaque, accompagnée de notes fumées et épicées. La Holy Jolokia ne s'adresse qu'aux amateurs de sauces très fortes,attention à la diluer dans vos plats. Fonctionne à merveille avec le chocolat par exemple, mais également sur les viandes. Se conserve au frais et bien secouer la bouteille avant utilisation.