Une sauce piquante toute pure, fraîche qui sent bon l’ail ça vous tente ?

Commentaire de dégustation

Si vous recherchez une sauce qui met le côté suave avant le piquant cette sauce devrait aisément trouver sa place sur votre table. Sa texture veloutée fondra dans votre bouche laissant place à une douce saveur d’ail citronné. Le piment Habanero est là pour vous allécher et le sel assaisonne juste comme il faut. 

Cette recette nous a séduit par sa simplicité qui suffit amplement à vous faire saliver.

Puissance de la sauce

Avec 1 200 sur l’échelle de Scoville vous pourrez constater qu’il s’agit d’une gentille sauce qui vous fera plus de bien que de mal. Toutes les célébrités dans Hot Ones saison 26 ont apprécié sa force modérée et son goût surtout.

Cette sauce permettra à n’importe qui de mettre un pied dans l’univers du piment, et de constater qu’un piquant modéré est parfait pour rehausser les saveurs d’un repas.

Comment utiliser la sauce piquante ?

Grâce à son caractère polyvalent cette sauce Senor Lechuga pourra se charger d’assaisonner vos plats confort food comme une soupe à l’oignon, du poulet rôti avec des frites, des ragoûts, des macaronis au fromage.

Mais aussi des crostinis pour vos apéritifs ou des plats plus complexes comme du filet de merlan cuit en papillote de feuilles de chou avec son veloutée de morilles.

À ne pas oublier les plats de tous les jours ; salades, raviolis, pâtes, tacos etc.