Une sauce au gingembre, cumin, moutarde, ail, céleri et piment de cayenne, qui ira idéalement sur tous les fruits de mer, volaille, porc, haricots rouges ou noirs, plats de riz, œufs.
Plus épicé que piquant, il n'y a pas une table au Costa Rica qui n'ait une variante de cette sauce car il s'agit d'une recette traditionnelle.
Vous pourrez goûter vos aliments sous un nouveau jour ensoleillé grâce à cette sauce !
Ingrédients :
Eau, sucre de canne, vinaigre, carottes, sel, oignon, concombre, amidon de maïs, moutarde, cumin, gingembre et autres épices, piments de Cayenne et colorant : caramel avec vitamine C.
C'est bon mais sans grand plus, et elle ne pique pas...Olivier R. 31/01/2023
Pas encore ouverteSamuel R. 25/01/2023
Pour moi il y a erreur. C'est une sauce non piquante. Je suis un peu déçu car était écrit 20 000 Scoville. Bref, elle remplacera la moutarde !Anonymous A. 18/07/2022
La sauce est très bonne mais pas du tout piquante pour une sauce annoncée à 20.000 Scoville.Anonymous A. 06/07/2022
Elle s’accorde avec plein de choses, très bonneAnonymous A. 02/06/2022
Classique, bon rapport qualité/prixAnonymous A. 01/06/2022
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